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Rote Beete

Beta vulgaris ssp. vulgaris

Beschreibung
Die Rote Beete (Beta vulgaris) bildet Knollen, die pikant schmecken und bereits ab September geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Rote Beete werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Verwendungen
Gemüsegarten, Saft, Kochen, Salat
Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
30 - 60 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Viel
Einleitung
Die Rote Beete (Beta vulgaris) bildet Knollen, die pikant schmecken und bereits ab September geerntet werden können.
Beschreibung
Die Rote Beete (Beta vulgaris) bildet Knollen, die pikant schmecken und bereits ab September geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Rote Beete werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Wuchs
Rosettenartig.
Blätter
Die Knollen überzeugen mit pikantem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab September geerntet werden.
Frucht
Die Knollen haben einen pikanten Geschmack. Reifezeit ab September.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Boden
Humusreiche Erde bevorzugt.
Verwendungen
Gemüsegarten, Saft, Kochen, Salat
Wasser
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
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